在餐馆长时间通过记账吃饭，人却消失得无影无踪，餐馆老板的正当权益如何保障?近日，湖南省华容县人民法院依法执结了一起餐饮服务合同纠纷案件。

原告韩某某在东山镇墟场经营小型餐馆，被告方某自2021年9月起在当地承包某工程时，多次在韩某某店内用餐与之相识，后方某称资金周转困难与韩某某协商餐费记账，韩某某表示同意，方某记账的餐费累计达9185元，韩某某多次催讨，方某仅支付3000元，还拖欠6185元一直拒不支付。韩某某便诉至法院，法院依法判决在十日之内支付韩某某餐费6185元。判决之后方某仍无动静，韩某某遂申请强制执行。

执行员第一时间联系方某，但电话始终处于无法接通的状态。于是执行员便拨通韩某某电话了解情况，一拨通电话韩某某就向执行员诉起了苦，说自己做的小本生意，方某拖欠的餐费已经影响到了餐馆的正常经营。执行员也意识到了该案的特殊性和紧迫性，但当问及韩某某能否联系上方某时，他坦言只有方某微信，电话无法打通。执行员来到了方某户籍地村委会进行调查。

经过沟通，村委会工作人员表示认识方某，其在外务工行踪不定，但是其父亲还在村里。因本案标的较小，执行员想到或许可以通过其父亲将该案纠纷化解。村委会工作人员表示认同，并积极配合法院工作，通过电话通知方某父亲到村委会。方某父亲到达之后，有比较大的抵触情绪，扬言这肯定是搞错人了，并表示，即便是自己儿子方某的事情，也应该去找自己的儿子。执行员遂向方某父亲释明，方某如果不履行义务，将会被拉入失信被执行人名单并且会被公示，后续还会被司法拘留，年纪轻轻，只因为几千元落得这个后果，得不偿失。村委会工作人员见状，协同执行员和方某父亲积极沟通并安抚其情绪。方某父亲稳定后，执行员将判决书等文书送达，再次告知其儿子方某不履行义务的法律后果。方某父亲了解清楚事情原委之后，对法院工作表示理解，但是自己目前也无能为力，方某父亲拨通了方某正在使用的电话后，方某认识到自身行为的错误，迫于执行的压力，承诺马上凑钱。当天晚上八点执行案款全部到位，该案顺利执结完毕。

前移解纷关口，延伸服务触角，下沉力量资源，让大量纠纷止于未发、化于萌芽，这是“枫桥经验”的实践体现，这是人民法院的解纷探索，也是社会共治的美好蓝图。执行过程，充分发挥“枫桥经验”，打造“执行+村委会”模式，延伸服务触角，下沉力量资源化解矛盾。当“霸王餐”遇上“枫桥经验”， 该案充分借助了基层组织力量，以调解保障高效执行，一月之内拖欠近三年的餐费顺利到账。

新征程上，华容法院将持续深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和习近平法治思想，坚持和发展新时代“枫桥经验”，以能动司法践行公正与效率，不断优化调解工作机制，深化调解工作实效。

一审：刘 甜

二审：李建喜

杨友力

三审：陈 思